Ung thư tuy khó chữa, nhưng có thể phòng ngừa

Ung thư là một thuật ngữ chung cho một nhóm lớn các bệnh được đặc trưng bởi sự phát triển của các tế bào bất thường vượt ra ngoài ranh giới thông thường của chúng, sau đó có thể xâm lấn các bộ phận lân cận trong cơ thể và/hoặc lan sang các cơ quan khác.

Ung thư là gì?

Theo các bằng chứng gần đây, có thể ngăn ngừa từ 30% đến 50% số ca tử vong do ung thư bằng cách giảm bớt hoặc tránh các yếu tố nguy cơ chính, bao gồm tránh các sản phẩm thuốc lá, giảm tiêu thụ rượu, duy trì trọng lượng cơ thể phù hợp, tập thể dục thường xuyên và giải quyết các yếu tố nguy cơ liên quan đến nhiễm trùng.

Cơ chế phát triển của ung thư

Ung thư bắt đầu từ một tế bào đơn lẻ bị biến đổi gen. Các gen này, được gọi là gen tiền ung thư (proto-oncogenes) và gen ức chế khối u (tumor suppressor genes), kiểm soát sự tăng trưởng và phân chia của tế bào. Khi bị biến đổi, các gen này có thể khiến tế bào tăng sinh không kiểm soát, hình thành khối u.

Khối u ban đầu có thể là lành tính (không xâm lấn) hoặc ác tính (có khả năng xâm lấn và di căn). Các tế bào ung thư ác tính có khả năng phá vỡ các rào cản mô và xâm nhập vào các mô xung quanh. Chúng cũng có thể di chuyển theo máu hoặc bạch huyết đến các bộ phận khác của cơ thể, tạo ra các khối u thứ cấp.

Các yếu tố nguy cơ gây ung thư

Ung thư có thể do sự kết hợp của nhiều yếu tố gây ra, bao gồm:

• Yếu tố di truyền: Một số đột biến gen di truyền có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
• Yếu tố môi trường: Tiếp xúc với các chất gây ung thư như khói thuốc lá, bức xạ ion hóa, một số hóa chất và các chất ô nhiễm môi trường khác.
• Lối sống: Chế độ ăn uống không lành mạnh, thiếu hoạt động thể chất, béo phì và sử dụng rượu bia quá mức.
• Nhiễm trùng: Một số loại virus và vi khuẩn có liên quan đến ung thư, chẳng hạn như virus viêm gan B và C (ung thư gan), virus Epstein-Barr (ung thư hạch bạch huyết), vi khuẩn Helicobacter pylori (ung thư dạ dày).

Các biện pháp phòng ngừa ung thư

• Hạn chế ăn đường, đặc biệt là đường fructose.

Dù các bằng chứng chưa kết luận đường là nguyên nhân gây ung thư nhưng vấn đề ở chỗ nó góp phần làm chúng ta dễ bị thừa cân, béo phì. Chính điều này có thể gián tiếp gây tăng nguy cơ ung thư. Hội ung thư Mỹ khuyên chúng ta hạn chế tiêu thụ các thực phẩm và đồ uống có hàm lượng đường cao như bánh ngọt, kẹo, nước ngọt, nước có hương vị trái cây…

• Tập thể dục đều đặn. 

Tập thể dục đều đặn

Cách tốt nhất để đối phó với bệnh ung thư là ngăn chặn nó ngay từ đầu. Điều đó có nghĩa là duy trì sức khỏe tốt thông qua nhiều cách tự nhiên như tập thể dục thường xuyên. Tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là làm giảm 44% khả năng tử vong liên quan đến ung thư.

• Cân bằng lượng Insulin trong cơ thể

Insulin làm tăng dự trữ glycogen và thoái hóa glucose ở cơ. Sau bữa ăn, lượng glucose máu (đường máu) tăng cao sẽ kích thích tiết insulin, dẫn đến tăng vận chuyển glucose vào tế bào. Nếu cơ không hoạt động, glucose được chuyển sang dạng dự trữ là glycogen.

Một trong những tác dụng quan trọng nhất của insulin là chuyển phần lớn glucose ở gan thành dạng glycogen để dự trữ. Khi lượng glucose máu bị giảm, sự tiết insulin bị ức chế thì glycogen lại được phân ly để giải phóng thành glucose vào máu.

• Tránh xa đồ uống có cồn

Tránh rượu bia: Việc uống nhiều các loại bia rượu sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư thực quản, vú, đại tràng, phổi, thận, gan…

• Cân nhắc khi dùng các liệu pháp thay thế hormone

Liệu pháp thay thế hormone (HRT) có thể giúp giảm mồ hôi trộm, bốc hỏa và các triệu chứng khác của thời kỳ mãn kinh. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ loãng xương. Một số loại HRT chứa cả progesterone và estrogen, một số chỉ có estrogen và đôi khi testosterone cũng được sử dụng.

Chính vì thế, việc sử dụng liệu pháp thay thế hormone quá mức khiến cơ thể bổ sung quá nhiều estrogen sẽ làm giảm cholesterol nhưng lại tăng triglyceride và tăng đông máu. 

• Tuyệt đối không dùng các sản phẩm chứa BPA, phthalates

Để bảo vệ sức khỏe khỏi tác hại của nhựa BPA, nên hạn chế sử dụng các sản phẩm bằng nhựa. Nếu chọn, hãy ưu tiên các mặt hàng nhựa có thương hiệu và chất lượng tốt, xuất xứ rõ ràng, tốt nhất được chứng nhận BPA Free.

Thay đổi thói quen sử dụng nhựa sang các chất liệu khác như thủy tinh, gốm sứ, giấy là cách tốt để bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường.

• Hãy chắc chắn rằng bạn không bị thiếu I ốt.

I ốt là vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tổng hợp hormon tuyến giáp. Các hormon đóng vai trò quan trọng trong các quá trình chuyển hóa của cơ thể.

 Do vậy, thiếu I ốt gây ra nhiều hậu quả khác nhau tùy theo từng giai đoạn phát triển của cơ thể. Việc thiếu hụt I ốt cũng có thể tăng nguy cơ một số dạng ung thư nhất định, thiếu I ốt có thể dẫn đến ung thư vú. I ốt còn có các đặc tính gây chết tế bào ung thư ở tuyến giáp.

Bổ sung thực phẩm chức năng

Bên cạnh đó, hãy duy trì một lối sống lạnh mạnh và bổ sung thêm thực phẩm chức năng để tăng cường sức khoẻ, ổn định huyết áp và hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Xem về thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị ung thư: Fucoidan là gì? Tác dụng của Fucoidan đối với sức khỏe