Tìm hiểu chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ em hiệu quả

Ngoài yếu tố di truyền và hàm lượng hormone trong cơ thể thì dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng quyết định chiều cao của từng người. Nếu bạn đang tìm một chế độ dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao tối ưu cho trẻ, thì không thể bỏ qua những thông tin bổ ích được Nichiei Asia cung cấp dưới đây.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với phát triển chiều cao của trẻ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng mang tính chất quyết định chiều cao, đặc biệt là đối với trẻ em. Bởi nghiên cứu cho thấy, chiều cao của một người được quyết định bởi 23% yếu tố di truyền, 32% chế độ dinh dưỡng, 22% do luyện tập và còn lại là do một số yếu tố khách quan như lối sinh hoạt, tâm lý, ngủ,...

Điều này cho thấy, việc duy trì và thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học không những đem đến một cơ thể khỏe mạnh mà còn thúc đẩy chiều cao tích cực. Đó là lý do bạn nên chú ý xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày, đảm bảo cung cấp đủ và cân đối cả về số lượng lẫn chất lượng các nhóm chất dinh dưỡng. Điều này sẽ giúp quá trình hình thành xương sụn diễn ra tốt hơn, từ đó, thúc đẩy chiều cao hiệu quả hơn.

Chế độ dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao theo lứa tuổi

Nhiều người quan niệm để cao lớn thì chỉ cần tập trung bổ sung canxi. Thực ra, quan điểm này đúng, nhưng không đầy đủ. Bởi muốn cao lớn và khỏe mạnh chúng ta sẽ cần một chế độ dinh dưỡng để phát triển chiều cao hợp lý. Nhưng như thế nào là phù hợp?

Trẻ sơ sinh từ 1 - 9 tuổi

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi sữa mẹ là nguồn thức ăn chính. Nhưng từ 6 tháng trở lên, đặc biệt là trên 1 tuổi, sữa không còn là chính, thay vào đó, bé đã bắt đầu ăn nên bạn cần bổ sung vào thực đơn để đảm bảo có đầy đủ canxi, vitamin và dưỡng chất cần thiết nhất cho việc tăng trưởng chiều cao.

Ngoài sữa, cá, thịt, rau xanh, hoa quả,... thì bạn cần chú ý đến vấn đề cung cấp canxi cho các đối tượng này. Liều lượng canxi theo từng lứa tuổi như sau:

Trẻ em dưới 6 tháng tuổi: 300mg/ngày.
Trẻ Từ 7 - 12 tháng tuổi: 400mg/ngày.
Từ 1 - 3 tuổi: 500 mg/ngày.
Từ 4 - 6 tuổi: 600 mg/ngày.
Từ 7 - 9 tuổi: 700 mg/ngày.

Trẻ trong độ tuổi dậy thì

Đây là "giai đoạn vàng" trong việc tăng chiều cao, vì thế, cũng là lúc trẻ cần bổ sung nhiều dinh dưỡng, vì vậy, cần hết sức chú ý đến vấn đề dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao lúc này.

Cụ thể, ngoài 3 bữa chính với đầy đủ 4 nhóm chất: Đạm, chất béo, đường bột và vitamin, khoáng chất, bạn cần tăng cường thêm 2 - 3 bữa phụ với sữa và hoa quả. Chế độ này sẽ đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ thực hiện tốt các hoạt động trong ngày. Hãy xây dựng thực đơn dinh dưỡng sao để mỗi ngày bổ sung đủ 1.000 - 1.200 mg canxi, 60 - 70mg đạm, 40 - 50mg chất béo và lượng đường bột, vitamin thích hợp với cơ thể.

>>> Xem thêm: Có nên uống thuốc tăng chiều cao của nhật không

Từ sau độ tuổi dậy thì đến 25 tuổi

Sau tuổi dậy thì thì quá trình tăng trưởng chiều cao sẽ bị chững lại, để cải thiện chiều cao cần bổ sung nhiều hơn các loại dưỡng chất như canxi, collagen type II, protein, vitamin D,... Do đó, nên bổ sung nhiều thực phẩm tôm, cua, cá, đậu nành, . .. cùng với việc tập thể dục, vận động khoảng 90 - 120 phút/ngày giúp cơ thể gia tăng sản sinh hormone tăng trưởng, nhờ vậy, cải thiện chiều cao đáng kể.

Những thực phẩm cần có trong chế độ dinh dưỡng giúp tăng chiều cao

Bạn hoàn toàn có thể can thiệp vào chế độ dinh dưỡng nhằm cải thiện và kích thích quá trình tăng trưởng của chiều cao. Dưới đây là những thực phẩm cần có trong chế độ dinh dưỡng giúp tăng chiều cao hiệu quả:

Sữa và chế phẩm từ sữa 

Không phải ngẫu nhiên mà sữa được mệnh danh là "thực phẩm vàng" của trẻ em, nhất là trẻ nhỏ và trẻ đang độ tuổi dậy thì. Bởi sữa rất giàu canxi, vừa thúc đẩy tăng trưởng chiều cao, vừa giúp xương thêm chắc khỏe. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A và protein dồi dào trong sữa cũng có tác dụng tăng cường sự hấp thụ canxi và hỗ trợ phát triển các tế bào trong cơ thể. Đây cũng là lý do tại sao uống 2 - 3 ly sữa mỗi ngày rất tốt cho chiều cao và hệ xương khớp.

Trái cây và rau củ

Những loại trái cây giàu vitamin A và C như ổi, đu đủ, bưởi, cam, chanh, quýt và những loại rau màu xanh đậm, giàu khoáng chất (canxi, magie, folic, kali,...) như rau bó xôi, cải xoăn, kale, bông cải xanh được coi là vô cùng cần thiết cho sự tăng trưởng của xương và mô. Vì vậy, đừng bao giờ bỏ qua nhóm thực phẩm trên trong chế độ ăn uống giúp phát triển chiều cao của con bạn.

Trứng

Một quả trứng gà chứa 2,7 g protein từ lòng đỏ và 3,6 g protein từ lòng trắng. Đặc biệt, ngoài giàu protein, trứng gà cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác như vitamin A, kẽm, selen. Những thành phần dinh dưỡng này đều có giá trị sinh học cao, lại vừa dễ hấp thụ nên là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn tăng chiều cao.

Với trẻ em, tùy lứa tuổi mà bạn có thể ăn trứng với số lượng thích hợp. Nhưng lưu ý là có thể luộc hoặc nấu súp, canh, hầm thay vì chiên rán nhằm hạn chế hấp thu nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, không nấu trứng quá nhừ, cũng không ăn trứng quá sống vì không chỉ đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà còn có thể khiến cơ thể bị nhiễm khuẩn.

Hải sản

Chúng ta đều biết hải sản chứa nhiều canxi, rất tốt cho việc phát triển chiều cao, nhất là đối với người trưởng thành. Vì thế, có thể bổ sung tôm, cua, ghẹ, cá vào chế độ ăn, tuy vậy, chú ý là lựa chọn hải sản tươi sống và sơ chế thật kĩ vì hải sản dễ bị dị ứng, và khi chưa nấu chín sẽ chứa rất nhiều vi khuẩn có hại.

Đặc biệt, không ăn quá nhiều hải sản mỗi ngày hoặc cả tuần nhằm hạn chế nguy cơ bị bệnh tim mạch hay bệnh gout. Phụ nữ mang thai hay những trường hợp bị dị ứng hải sản nên thận trọng khi ăn hải sản.

Cá

Cá, đặc biệt là cá hồi và cá ngừ, đều giàu protein và vitamin D có thể giúp hỗ trợ tăng trưởng chiều cao hiệu quả. Ngoài ra, trong cá hồi cũng chứa hàm lượng cao omega-3, có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, với trẻ em, giấc ngủ đóng vai trò rất lớn đối với việc tăng trưởng chiều cao, vì vậy, bạn đừng quên cho trẻ ăn cá mỗi tuần để có chiều cao tối ưu.

Hy vọng những kiến thức trên đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức trong việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao cho bản thân và con em mình. Và hãy luôn nhớ, song hành với chế độ dinh dưỡng, cần tạo thói quen tốt và lành mạnh, tăng cường rèn luyện thể dục thể thao để vừa có chiều cao như ý, vừa có một sức khỏe tốt. Bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm thực phẩm chức năng tăng chiều cao tối đa để bổ sung vào dinh dưỡng hàng ngày.

Tham khảo chủ đề: 

6 lợi ích không ngờ khi bổ sung collagen cho cơ thể

Cách tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả nhất