Bị huyết áp cao có nên uống cà phê không?

Cà phê là một phần trong chế độ ăn uống của con người trong khoảng 1.000 năm. Tuy nhiên, một số khác lại có xu hướng tránh xa cà phê vì lo ngại thành phần trong loại đồ uống này sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Một số báo chí tiêu cực về cà phê dường như phụ thuộc vào niềm tin phổ biến rằng bất cứ thứ gì có vị ngon như vậy đều có hại cho sức khỏe.

Nhưng có một khía cạnh nghiêm trọng trong lập luận này: Cà phê kích thích hệ thần kinh, tăng cường sự tỉnh táo. Nhưng nhiều người lại nhạy cảm với dù chỉ một tách cà phê, khiến họ cảm thấy bồn chồn hoặc cản trở giấc ngủ. Tác dụng tuần hoàn của cà phê phức tạp hơn chúng ta tưởng và một nghiên cứu thú vị có thể giúp bạn loại bỏ sự thật khỏi hư cấu.

Cà phê hay cafe là một trong những thức uống rất quen thuộc của chúng ta hàng ngày. Tuy nhiên, thức uống này không phải phù hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là những người có bệnh mạn tính, trong đó có cao huyết áp. Vậy thì huyết áp cao có nên uống cafe hay không? Bài viết sau đây Nichiei Asia sẽ trả lời giúp bạn vấn đề này.

Cà phê có làm tăng huyết áp?

Cà phê có thể làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp ở mức ngắn. Đối với những người sử dụng cà phê thường xuyên, khi uống cà phê có thể làm tăng 5mmHg và với những người không thường xuyên uống là 10mmHg.

Hiện tại chưa có khuyến cáo nào về việc người mắc tăng huyết áp không được uống cà phê. Người tăng huyết áp không nên uống cà phê nếu gặp các triệu chứng như: bồn chồn, nôn nao khó chịu, hồi hộp, tức ngực.

Các chất có trong cà phê có thể làm cho tinh thần của con người sảng khoái, giảm stress và giúp minh mẫn hơn. Do vậy trong một số trường hợp cà phê có thể mang đến lợi ích cho người tăng huyết áp.

Trong cà phê có các chất có thể làm tăng huyết áp tăng đột ngột, làm tăng nhịp tim. Từ đó gây rối loạn hoạt động thần kinh giao cảm, kích hoạt các cơn đau tim. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên uống cà phê mạnh sẽ dễ mắc phải các cơn đau tim hơn bình thường. Nếu uống khoảng 2-3 tách mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị đau tim lên đến 60%.

Nguyên nhân là do khi uống quá nhiều cà phê, lượng cafein trong máu có thể tăng cao và không kịp chuyển hóa gây quá tải cho hệ tim mạch.

Ngoài ra, uống cà phê cũng làm tăng lưu lượng tim, kích thích hô hấp, gây giãn mạch phổi và phế quản.

Vì vậy, những người có các vấn đề về tim mạch như nhịp tim nhanh, suy mạch vành, ngoại tâm thu hoặc đã từng bị nhồi máu cơ tim nên hạn chế sử dụng cà phê.

Đối với những người "nghiện" cà phê, có thể việc từ bỏ là rất khó. Ví dụ với một lượng cà phê như nhau, thay vì pha với 200ml ml nước thì bạn có thể pha loãng thành 1 lít. Như vậy nồng độ cafein có trong cà phê được giảm xuống, đồng nghĩa với việc giảm nguy cơ gây hại cho tim mạch.

Nếu khi uống cà phê mà nếu thấy xuất hiện các triệu chứng tim đập nhanh, dồn dập, chóng mặt, hoa mắt, khó thở, mệt mỏi, run rẩy thì tốt nhất bạn nên từ bỏ thói quen uống cà phê càng sớm càng tốt.

Bên cạnh đó, Cà phê giúp tinh thần tỉnh táo vì nó có chứa caffein, chất kích thích thần kinh được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Caffein là một alkaloid methylxanthine được tìm thấy trong trái cây và lá cây. Caffein có thể kích thích vỏ não theo nhiều cách.

Gần đây, nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống cà phê thường xuyên cũng có thể làm giảm huyết áp.

Được công bố trên tạp chí Nutrients, các nhà nghiên cứu từ Đại học Bologna của Italy đã tiến hành phân tích mối tương quan giữa cà phê và huyết áp.

Cụ thể, họ đã phân tích 1.503 người tham gia nghiên cứu về tim Brisighella ở Ý. Theo lượng cà phê tiêu thụ, những người tham gia được chia thành 5 nhóm: không uống cà phê, 1 tách mỗi ngày, 2 tách mỗi ngày, 3 tách mỗi ngày và nhiều hơn 3 cốc một ngày.

Qua so sánh, người ta thấy so với những người không uống cà phê, những người uống 2 tách cà phê mỗi ngày giảm trung bình huyết áp tâm thu là 5,2 mmHg.

Những người uống 3 tách mỗi ngày giảm huyết áp tâm thu trung bình là 9,7 mmHg. Ngoài ra, xu hướng tương tự cũng được quan sát đối với áp suất mạch ngoại vi, động mạch chủ. Tức là những người uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày có huyết áp thấp hơn những người không uống cà phê.

Cuối cùng, xin nhắc lại bệnh tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ chính dẫn đến các biến cố tim mạch chết người. Do đó, việc uống thuốc hạ áp thường xuyên, ăn nhạt, cai thuốc lá, hạn chế rượu bia, tập thể dục là quan trọng.

Bạn có thể tham khảo bài viết về phương pháp hỗ trợ điều trị huyết áp tại nhà tại